Voir la liste
Découvrez
la gastronomie
Ardennes brabançonnes
la gastronomie
Ardennes brabançonnes
Les Ardennes brabançonnes regorgent de produits du terroir d'une qualité inégalée… tartes, vins, fruits, fromages mais aussi légumes et produits laitiers sont autant de délicieuses « choses » que vous pourrez déguster à l'envi.
Vous les retrouverez dans les boulangeries, les fermes… Au-delà des qualités gustatives de ces produits, le contact humain avec des producteurs constitue toujours une expérience enrichissante.
Vous les retrouverez dans les boulangeries, les fermes… Au-delà des qualités gustatives de ces produits, le contact humain avec des producteurs constitue toujours une expérience enrichissante.
Wavre
La Ferme Delstanche
La Ferme Delstanche
50.7311114,4.565437900000006
Face à la demande de produits naturels de qualité, certains agriculteurs n'hésitent pas à ouvrir grandes les portes de leur exploitation. C'est le cas de la famille Delstanche qui, implantée dans la région depuis 1643, perpétue une tradition agricole de qualité en offrant, et cela uniquement aux particuliers, des produits 100% naturels et garantis sans conservateur.
Rue des Templiers 24, 1301 BIERGES
Tél : 0032 (0)10 22 34 13
Tél : 0032 (0)10 22 34 13
Wavre
La Ferme de L’Hosté
La Ferme de L’Hosté
50.7246719,4.619733600000018
Cultures maraîchères, élevage et accueil en chambre d'hôtes sont le quotidien de cette magnifique ferme seigneuriale du 18e siècle. Tous les produits de l'exploitation sont commercialisés en vente directe sur les marchés hebdomadaires de La Hulpe, Ottignies, Waterloo et Wavre
Wavre
La Tarte au Stofé
La Tarte au Stofé
Cette spécialité wavrienne est réalisée à base de fromage blanc, crème fraîche, pâte de pommes, macarons écrasés et extrait d'amandes.
Cliquez ici pour accéder à la recette de la tarte au Stofé
Cliquez ici pour accéder à la recette de la tarte au Stofé
Wavre
Pralines Art de Praslin
Pralines Art de Praslin
50.7156516,4.60817940000004
Ces douceurs, confectionnées sans essence ni conservateur et dont la quasi-totalité de la fabrication se fait manuellement, sont réalisées en fonction des saisons.
Spécialités : la Truffe glacée, le Manon au sucre fondant et la praline du Maca.
Spécialités : la Truffe glacée, le Manon au sucre fondant et la praline du Maca.
Rue de Nivelles 12, 1300 WAVRE
Tél : 0032 (0)10 22 32 40
Fax : 0032 (0)10 22 32 40
Email : edwige.stevens@skynet.be
Tél : 0032 (0)10 22 32 40
Fax : 0032 (0)10 22 32 40
Email : edwige.stevens@skynet.be
